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No se sabe si por la alteración del sueño o por hormonas
El horario de las comidas importa
Jalar durante la noche engorda más que durante el día
Redacción Periodista Digital, 10 de septiembre de 2009 a las 13:43
Científicos de la Universidad Northwestern cogieron dos grupos de ratones y les dieron la misma cantidad de comida, muy rica en grasas. Pero mientras un grupo se alimentaba durante el día, el otro comía la misma cantidad durante el periodo de vigilia.
¿Resultado? Los nocturnos ganaron el doble de peso que los diurnos por ingerir alimentos durante lo que normalmente sería su periodo de sueño.
El estudio, enviado a los medios, lo explica así:
¿Resultado? Los nocturnos ganaron el doble de peso que los diurnos por ingerir alimentos durante lo que normalmente sería su periodo de sueño.
El estudio, enviado a los medios, lo explica así:
"Durante mucho tiempo se cuestionó si los patrones de alimentación o no tenía nada que ver con el aumento de peso.Las investigaciones observacionales sugieren que las personas que se saltan el desayuno en favor de las comidas masivas en horas de la noche tienden a tener sobrepeso.No teníamos ninguna prueba de que es un problema real. Si un experimento como este se replica en los seres humanos, nos podría aclarar cómo afecta el horario de comidas a la obsesidad y si la diferencia se debe a la producción de hormonas o la alteración de los patrones de sueño."
