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x orden alfabetico
- Los beneficios si lo dejas (el cigarrillo te mata)
- ¡Terror en el supermercado
- ¿ Por qué es importante comer despacio?
- ¿ Se pierden nutrientes al cocinar con microondas?
- ¿A cuánta gente le afecta el SIDA? Una comparación con poblaciones
- ¿Adelgazamos mientras dormimos?
- ¿Azúcar o edulcorantes?
- ¿Azúcar o miel?
- ¿Buscas un eficaz seguro de vida? Haz actividad física
- ¿Cada cuánto hay que cambiar el cepillo de dientes?
- ¿Cómo comer light pero sin acudir a los productos light
- ¿CÓMO SE PUNTÚA UN VINO?
- ¿Cuántas calorías quemamos?
- ¿Desaparecen las agujetas tomando agua con azúcar? Desmintiendo un mito
- ¿Dónde se halla la mejor tortilla de España?
- ¿Duerme poco? Pruebe con una siesta
- ¿En qué se han convertido las farmacias?
- ¿es bueno para nuestra salud Cocinar con microondas? 2ª parte
- ¿Es conveniente decantar el vino?
- ¿ES EL CACHOPO UN VULGAR SANJACOBO?
- ¿Es malo comer tarde por la noche?
- ¿Es seguro lavar el pollo?
- ¿Es una buena elección sustituir la comida por un bocadillo?
- ¿Estás seguro de que tus hábitos son saludables?
- ¿Irías al médico en la Edad Media?
- ¿Limitar las calorías ayuda a vivir más tiempo? Quizá no
- ¿Me puedo comer esa galleta caída en la alfombra?
- ¿Nos dan miedo los mensajes disuasorios de las cajetillas de tabaco?
- ¿Pagaría 4.100 € por esta pata?
- ¿Pan fresco o tostadas?
- ¿perjudica a los alimentos?
- ¿Piensas que el Agua Oxigenada es poca ultilidad? Pues entonces sorprendete
- ¿Por qué acumulamos grasa en el abdomen? ¿Cómo reducirla?
- ¿Por qué engorda el estrés?
- ¿Por qué engordan tanto las patatas fritas?
- ¿Por qué es tan difícil encontrar un fármaco antiobesidad eficaz?
- ¿Por qué nos volvemos obesos?
- ¿Qué aditivos lleva una Coca Cola "light"?
- ¿Qué es el Síndrome Metabólico?
- ¿Qué es eso de que la fruta engorda?
- ¿Qué es la homeopatía?
- ¿Quieres adelgazar? Pues desayuna
- ¿Quieres dejar de fumar? Descarga gratis la guía para hacerlo
- ¿Resistentes a la obesidad?
- ¿SE HEREDARÁ EL CÁNCER? (01:09:33)
- ¿Se puede adelgazar con sólo caminar?
- ¿Se puede disfrutar de los alimentos preferidos en una dieta de adelgazamiento?
- ¿Se pueden congelar todos los alimentos?
- ¿Son insanos los edulcorantes?
- ¿Son las palomitas "una comida sana"?
- ¿Toda la familia con Creutzfeldt-Jakob?
- ¿Tofu o carne?
- ¿Vapear o fumar tabaco? Los médicos ponen el grito en el cielo con los cigarrillos electrónicos
- ¿Y si las verduras congeladas fueran mejores que las frescas?
- “Convertimos problemas cotidianos en trastornos mentales”
- "En 2015 - la EPOC será la tercera causa de muerte en España"
- "Hace nueve meses tenía un tumor inoperable de pulmón pero ya estoy curado"
- "Hay una auténtica guerra de precios en el mercado de seguros de salud"
- “Si corres. puedes comer lo que quieras”: diez mitos sobre el ejercicio físico. revisados
- "Si llega una pandemia grave no lo creeremos"
- «Tenía los mismos síntomas que mi hijo»
- (v32:14) Alimentos TRANSGENICOS - Vive la Ciencia
- 10 alimentos que nos ayudan a reducir la grasa
- 10 barbacoas diferentes para este verano
- 10 comidas inolvidables de la historia del cine
- 10 consejos para hacer cambios positivos en sus hábitos alimenticios
- 10 costumbres higiénicas que todos deberíamos tener (y no tenemos)
- 10 falsos mitos sobre la ansiedad
- 10 Mitos sobre el mundo del vino
- 12 Mapas Imprescindibles sobre Vinos
- 14 cosas que la ciencia dice que engordan (y ni se le pasaba por la cabeza)
- 15 Beneficios de la Albahaca y cómo propagarla
- 15 maneras potentes para reducir el estrés en tu vida
- 2 articulos sobre como trabajar con el ordenador
- 20 usos sorprendentes del limón -Autobronceador. remedio para la resaca. blanqueador...
- 204 muertes en todo el mundo - 3 en España - 2 en León
- 23 errores garrafales con el vino
- 25 razones para tomar té verde
- 4 medicinas de uso cotidiano que son más peligrosas de lo que dicen las farmacéuticas
- 5 alimentos antienvejecimiento que deberías empezar a comer ya mismo
- 600 millones de enfermos anuales por patologías transmitidas por los alimentos
- 8 'snacks' que parecen sanos pero no lo son tanto
- 8 razones por las que te cuesta tanto deshacerte del peso que te sobra
- A la mesa con Mozart
- A la moda y morenos- pero sin riesgo
- A nadie le gusta estar gordo
- Abuso de antibióticos y enfermedades reemergentes
- Acaba con el estreñimiento crónico
- Aceite de oliva - no tan virgen
- Aceite de oliva -El indispensable
- ACEITUNA
- ACLARACION IMPORTANTE
- Actimel no puede alardear de bacterias
- Actimel vs plátanos : un ejemplo de cómo nos engaña la industria alimentaria
- Actimel: Premio a la mentira publicitaria más insolente
- Adelgazar - Mi Reino por un Régimen para Adelgazar
- Adelgazar con intuición
- Adelgazar sin hacer dieta
- AdelgazarSinTrucos- servicio web con interesante modelo de negocio
- Agua mineral o del grifo ¿son igual de saludables?
- AGUA Y JABÓN EN LAS AXILAS ANTES DE ACOSTARSE
- Agua y pérdida de peso: Cogidas de la mano
- Algunos consejos para evitar las lesiones de espalda
- Algunos mitos sobre los alimentos ¿verdad o mentira?
- ALIMENTACIÓN 'MINDFUL'- LA ÚLTIMA TENDENCIA EN NUTRICIÓN Cómo adelgazar comiendo lo que quieras (cuando tienes hambre)
- Alimentación y ejercicio
- Aliméntate contra los resfriados
- Alimentos aconsejados y desaconsejados: los datos que debes conocer cuanto antes
- Alimentos adecuados para comer entre horas
- Alimentos de León - Botillo del Bierzo
- Alimentos de León Vino del Bierzo
- Alimentos envasados al vacío
- Alimentos light
- Alimentos para combatir el estreñimiento
- Alimentos para dejar el tabaco
- Alimentos que no debes guardar en la nevera
- Alimentos: El pacto anti-sal no funciona
- Aloe Vera: alimento y remedio para casi todo
- Alois Alzheimer y la enfermedad de la memoria
- Análisis en profundidad del problema de la obesidad
- Analizadas 9 conservas de atún y bonito en aceite de oliva
- Antioxidantes -una nueva esperanza contra la fibromialgia
- Apnea y obesidad juntos de la mano
- Así dejaron de fumar cuatro periodistas de EL MUNDO
- Así mata E. coli O104:H4 - la bacteria de la crisis de los pepinos
- Así se duerme (y esto dura) una siesta perfecta
- Asistencia médica "online" - ¿la sanidad del futuro?
- Avanza el conocimiento en el cáncer colorrectal
- Bacalao- proteínas libres de grasa
- Badiola garantiza que los casos de vaca loca en animales se contagiaron antes del 2001
- Badiola no se explica por qué sólo hay muertes por Creuzfeldt-Jakob en León
- Baños de agua fría o de contraste para recuperar después del esfuerzo
- Bebe agua de mar y beberás vida
- Beber dos litros de agua al día no te hace estar más sano
- Beber dos litros de agua al día: ¿hábito saludable o mito?
- Beneficios de la coliflor
- Beneficios de los baños marinos
- Bicicleta fija Xdream- para vivir una experiencia casi real... sin salir de casa
- Bolsitas Weight Watchers para cocinar libre de grasa
- BUENA COSA PARECE PARA QUEMADURAS
- Burnout
- Buscando la bacteria del cáncer de colon.
- CALCIO - 8 de cada 10 no consumimos la cantidad necesaria de este mineral
- Calcio para perder peso
- Calculo del peso ideal e indice de masa corporal
- Calorías de las patatas fritas
- Calorías: algunos puntos a tener en cuenta
- CAMPANAS POR LA GRIPE A
- Campaña antitabaco a lo Halo
- Cáncer de colon: el más frecuente y el segundo más mortal
- Cáncer de hígado- superar las recaídas
- Cartílago de tiburón
- Casi el 40% de los europeos padece alguna enfermedad mental
- Casi la mitad de los españoles "suspende" en hidratación
- CATA del ELMUNDOVINO - VINOS DEL BIERZO
- Cenar sólo fruta para adelgaza
- Cenar sólo fruta para adelgazar
- Cenar sólo fruta para adelgazar (v1:15)
- Cerco a los factores de riesgo cardiovasculares
- Cirujano reconocido mundialmente expone la verdadera causa de las enfermedades cardíacas
- Claro ejemplo de lo que es un HOAX
- Coca-Cola y Pepsi retiran de sus bebidas un ingrediente químico
- Cocina sana para el 2008: consejos prácticos
- Cocinando con insectos
- Cocinar al vapor: una forma de aprovechar los nutrientes al máximo
- Cocinar con microondas ¿es bueno para nuestra salud?
- Cocinar con microondas ¿es bueno para nuestra salud? 2ª parte
- Cocinar sin aceite
- Colgados de los ansiolíticos
- Colonoscopia virtual - pros y contras
- Combinación saludable de cuatro estilos de vida
- Come menos sin darte cuenta
- Comemos demasiada carne y pocas hortalizas
- Comemos veneno: "El cáncer. la infertilidad y la diabetes son por la comida"
- Comer bien para dormir mejor (v1:29)
- Comer mucho antes de ir a la cama no es nada bueno
- Comer rápido nos hace obesos
- Comer sin vino... ¿comer mezquino?
- Comida que no deberías guardar en la nevera
- Cómo acabar con las verrugas
- como Aliméntarte contra los resfriados
- Cómo cocinar con microondas
- Cómo combatir la astenia primaveral
- Cómo decidirse por un tipo de leche
- Cómo descubrir que su jefe es un psicópata
- Cómo elegir la almohada perfecta
- Cómo elegir un buen vino
- Cómo es la dieta del bocadillo
- Cómo hacer la paella valenciana perfecta
- COMO parar el ‘hipo’ (calmar)
- Como pero no me lleno
- Cómo puede un vino de 8 euros ser mejor que uno de 1.000
- Como tratar las quemaduras de forma natural
- Concepto actual de locura y las nuevas formas de tratamiento
- Confesiones de Una Representante de la Industria Farmacéutica
- Confirmado el tercer caso en León de muerte por el mal de las vacas locas
- Confirman la muerte de una paciente en Santander por el mal de las 'vacas locas'
- Confirman un cuarto caso de muerte por vacas locas en una mujer de León
- Conocer las señales del cáncer
- Conocer los síntomas de la EPOC
- Consejos de alimentación de Txumari Alfaro
- Consejos de seguridad alimentaria para viajar
- Consejos para adecuar tu dieta al verano
- Consejos para comer fuera de casa y no olvidarnos de la dieta
- Consejos para incrementar la fibra en tu dieta
- Consejos para ingerir menos calorías sin pasar hambre
- Consejos para superar la meseta en la pérdida de peso
- Consejos prácticos para reducir calorías
- CONSUMER EROSKI analiza 11 vinagres de calidad
- CONSUMER EROSKI analiza 6 tensiómetros domésticos
- Continúa la mala alimentación de los niños españoles ¿culpa de los padres o de la sociedad?
- Contra el escorbuto fruta o cerveza
- Contra el sobrepeso - una hora de ejercicio físico al día
- Contracturas musculares: qué son y cómo tratarlas
- Controla la deshidratación
- Controla tu peso con la dieta de las "Miniporciones"
- Cosa que no limpia. pero deberia.
- COSAS QUE NUNCA DEBES HACER EN UN RESTAURANTE
- Críticas al anuncio de Coca Cola
- Cuando comer sano se convierte en una obsesión
- Cuantas calorias tiene el alcohol
- Cuánto peso podemos perder si dejamos de beber Coca-Cola?
- Cuida tus ojos
- CURIOSIDADES DE NUESTRO CUERPO (ALGO QUE DEBEMOS SABER)
- Curso de pedantería enológica
- De dónde proviene el ácido úrico?
- De la aceituna al aceite
- De Mahón- mahonesa
- Debemos tratar la depresión en el medio plazo para prevenir futuras recurrencias"
- Decirle al hijo joven de un fallecido por cáncer colorrectal que a él le va a suceder lo mismo suena a fastidio.
- Dejar de fumar a través de Internet
- delgazar aumenta la pérdida de masa ósea aunque se haga ejercicio
- Demasiada grasa en las bolsas de patatas fritas
- Dentro de veinte años la mitad de la población será obesa
- Depresión - atracón - obesidad - una relación íntima
- Depresión - atracón y obesidad una relación íntima
- DEPRESION (CLAVES PARA SUPERARLA(v2:59)
- Depresión- la nueva epidemia
- Depresión: directo a la salida
- Desarrollan una prueba de orina para detectar el cáncer de próstata.
- Desayuna como un rey almuerza como un príncipe y cena como un mendigo
- Desayunar cereales colabora con la pérdida de peso
- Descubierta una clave genética para prevenir el cáncer de colon
- Descubren que el riesgo genético de la obesidad está muy condicionado por el tipo de dieta
- Desmantelada una red fraudulenta de venta de adelgazantes
- Desmintiendo mitos de los alimentos
- Desmintiendo un mito: ¿Es la carne de cerdo tan mala como pensamos?
- Detección precoz de cáncer colorrectal
- Dieta antioxidante para adelgazar 10 kilos
- Dieta crudívora- sus pro y sus contra
- Dieta DASH para controlar la hipertensión de forma saludable
- Dieta del plátano ¿Una nueva moda para adelgazar?
- Dieta hipotiroidismo
- Dieta japonesa- beneficiosa igual que la mediterránea
- Dieta Siken Diet para adelgazar 3 kilos
- Dieta sin ansiedad
- Dietas milagro y cuentos de hadas: parecidos razonables
- Diez buenos consejos para mantener un corazón sano
- Diez buenos vinos blancos por menos de 5 euros
- Diez buenos vinos que cuestan entre 3 y 5 euros
- Diez motivos por los que el cáncer sigue siendo esquivo y letal
- Diez razones para comer yogur
- Diferencias entre ejercicios aeróbicos y anaeróbicos
- Disminuir la actividad física diaria puede iniciar enfermedades
- Doctor Dukan
- Dolor de espalda: Claves para no dar la espalda al dolor lumbar
- dormilón
- Dormir ocho horas seguidas por las noches no es la norma. es un mito
- Dormir sin descanso
- Dormir toda la noche protege a los niños del sobrepeso y la obesidad.
- DOS ASPIRINAS DISUELTAS EN AGUA..."
- Dos millones de muertes a causa de la inactividad física
- Dudas sobre la gripe A que nadie sabe responder
- Efectos en la salud de los desinfectantes de piscinas
- El 'Aula Virtual de Pacientes - una herramienta para acercar más la salud a los ciudadanos
- EL 20% DE LOS NUEVOS CASOS DE CÁNCER ESTÁN RELACIONADOS CON INFECCIONES
- El 40% de los cánceres se podría prevenir
- El 60% de las patologías a causa de los malos hábitos alimentarios
- El 80% de los españoles consume el doble de la cantidad de sal recomendada
- El aceite en la cocina española del siglo XVI
- El ayuno puede ser clave en la lucha contra el cáncer
- El Bulli: historia de un sueño
- El café - causa de la Revolución Francesa
- El cáncer de próstata es un tumor curable si se detecta a tiempo
- El cáncer en Europa
- El cáncer es una plaga moderna provocada por la acción del hombre.
- El cocinero Santi Santamaría declara la guerra a la 'nueva cocina' y a los chefs pretenciosos
- EL CONSUMO EL ORIGEN
- El control nocturno de la hipertensión reduce las muertes
- El Ébola se puede curar (con Josep Pàmies)
- El ejercicio aeróbico retrasa en casi 12 años el envejecimiento
- El ejercicio en edad preescolar
- El ejercicio físico puede ganarle a los genes para combatir la obesidad
- El ejercicio intenso: lo más efectivo para el corazón
- El ejercicio no reduce los efectos negativos del cigarrillo
- El estreñimiento en verano como combatirlo
- El Estrés es un Error de Cálculo y Distorsiones cognitivas
- El estudio de una proteína abre esperanzas contra la metástasis
- El exceso de peso asociado a 13 tumores
- El genotipo ahorrador- posible explicación de la obesidad
- El helado ... ¿aliado o enemigo de nuestra salud?
- El historial médico completo de una persona podrá llevarse en un chip que sale a la venta en España la próxima semana
- El horario de las comidas importa
- El huevo: el malo de la clase era en realidad bueno
- El Kiwi: un complemento para la dieta
- El largo viaje de la sífilis
- El manejo del estrés ...
- El mejor médico eres tú mismo
- El microondas
- El mito de tomar 2 litros de agua al día
- El mundo 'descubre' la morcilla como el superalimento de 2016
- El negocio de las drogas. imparable - Javier Gilsanz
- El número de casos se incrementarápara- después- comenzar a descender»
- El origen del Alzheimer es una acumulación de basura en el cerebro'
- El pan de molde integral es más saludable y barato que el blanco
- El pan no engorda y es necesario todos los días
- El papel de la dieta en el síndrome metabólico
- El peligro de abusar del omeprazol
- El peligro de las dietas milagro
- El peso del adulto está escrito en el cerebro del bebé
- El plátano como complemento a nuestra dieta
- El riñón es el órgano que mejor informa de nuestro estado de salud
- El ruido del tráfico es responsable de 50.000 muertes anuales por fallo cardiaco
- El secreto antienvejecimiento del Rey
- El secreto de la longevidad reside en la dieta y los hábitos
- EL SECRETO ESTÁ EN LA BRASA Cómo hacer la barbacoa perfecta
- El secreto para perder peso que siempre pasamos por alto
- El sedentarismo acelera la 'vejez' celular
- El seitán: ¿carne vegetal?
- El síndrome metabólico se ha convertido en la epidemia del siglo XXI
- El sonido de los palos de golf de titanio puede producir graves daños auditivos
- El sospechoso marketing del ‘mejor restaurante del mundo’
- El suicidio: un problema de salud a tener en cuenta
- El té- anticancerígeno y anticoagulante
- El transporte puede ayudarte a perder peso- o causar obesidad
- EL TRIGO- VENENO COTIDIANO
- El uso adictivo de Internet podría ser síntoma de depresión
- El vino es efectivo contra la úlcera de estómago...
- El vino más caro del mundo
- El vino tinto podría impedir el aumento de peso
- El vino tinto puede reducir el riesgo de cáncer de pulmón
- elBulli o el arte de vencer la indiferencia
- Elegir colchón: Más comodidad - mayor descanso - mejor salud
- Elegir una silla de oficina
- Ellos miran por ti mira tú por ellos
- En cinco años se podrá disponer del mapa genético individualizado por 600 euros
- En que fallan nuestras dietas
- Enfermedad de Crohn- 75 años después
- Engorda la sacarina?
- Enjuagues bucales alcohólicos mentolados
- Ensaladilla rusa. la tapa ‘free style’
- Entre EEUU y España Genios insomnes
- es la intuición suficiente para adelgazar ?
- Es necesario- casi urgente- realizar un análisis genético a la familia
- Es oficial: el primer hombre curado del SIDA
- ES UNA PRIMICIA IMPORTANTE .la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob - Vacas locas
- Escapada Golf Hotel Balneario Augas Santas
- Escépticos: ¿A ti te funciona?
- Escépticos: ¿Modificación genética?
- España se cae del 'top 20' de sistemas de salud de Europa
- Españoles y españolas viven 79 y 85 años de media respectivamente y gozan de excelente salud hasta los 69
- Estados Unidos recomienda a sus ciudadanos dos horas y media de ejercicio físico moderado a la semana
- Este año- clave en la aparición de nuevos casos
- ESTO ES LO QUE PASA SI TOMAS AGUA DE LIMÓN A PRIMERA HORA DE LA MAÑANA
- Estos son los peores virus del mundo
- Estrés
- Estudio demuestra que el agua ayuda a adelgazar
- Estudio relaciona el consumo moderado de alcohol con una reducción de la mortalidad en personas maduras
- Estudio Sobre "El pedo"
- ETiquetado de los productos de cerdo ibérico - La guerra de los jamones
- Evitar el aumento de peso producido por los años
- Fallece un investigador del mal de las vacas locas
- Falsas creencias sobre el cáncer
- Falsos mitos de las dietas
- Falsos mitos en medicina
- Falsos mitos sobre el 'tupper': cinco ideas que deberías erradicar
- Filloas. que no crêpes
- Física Cuántica: No es ver para creer sino creer para ver
- FLAN DE HUEVO
- Flores de Bach: el poder de las esencias
- Freír con aceite de oliva
- Frente al ordenador
- Frutos secos para rendir al máximo (Video 1:03)
- Golf- deporte placentero y completo
- Grasas saludables para que nuestro organismo funcione correctamente
- Guerra al tabaco desde los genes
- Guerra biológica en la antigüedad y en la Edad Media
- Guía de predicción de riesgo cardiovascular
- Guía para entender las etiquetas (1): cómo elegir el vino o el aceite de oliva
- Guía para entender las etiquetas (2): elegir un buen ibérico y otras carnes
- Guía para entender las etiquetas (4): datos ocultos y mensajes engañosos
- Halitosis o mal aliento: ¿cómo combatirlo?
- Hambre y apetito: dos conceptos diferentes
- Hasta 12.000 médicos extracomunitarios pueden estar ejerciendo sin título
- Hazte una liposucción y contribuye en la investigación científica
- HECHO REAL -Hospital Xeral bos días...
- HIGO CONTRA LAS VERRUGAS
- Hiperhidratación: los riesgos del exceso de líquidos
- Hipertensión y tercera edad
- Hola - soy tu higado.
- Homeopatía. Nada por aquí - nada por allá
- Hoy no se permitiría inventar el tabaco
- Huesos artificiales a la carta
- Identifican a los pacientes más susceptibles de sufrir un cáncer gástrico
- Incógnitas sobre el Agua y la Coca-Cola
- Infarto cerebral (pps)
- Interrumpir el sueño en su fase profunda puede provocar la pérdida de memoria
- Investigadores suizos prueban con éxito la primera vacuna contra la hipertensión
- JACK R. WARREN (patólogo - PREMIO NOBEL DE MEDICINA 2005)
- Jalea real- prepárate para el otoño
- Jose Gordón- el gurú de la nueva carne
- Juan Pozuelo- aceites de sombrilla y guiso
- Jugando a perder peso
- Kamasutra - Es SALUD
- l vendaje funcional: inmovilización selectiva
- LA ‘DIETA OCCIDENTAL’- FACTOR DE RIESGO Los alimentos que consumes todos los días y que te hacen envejecer más rápido
- La 'mala vida' sitúa a España a la cabeza del cáncer de colon
- La acupuntura: ¿sirve para adelgazar?
- La antinatural aceituna verde
- La cafeína y su rol de "quema grasas"
- La castaña
- La causa de tu fatiga puede estar en la dieta
- La causa real de que los mosquitos piquen a unas personas y no a otras
- La cerveza ha hecho un gran bien por la humanidad
- La cocina en La Regenta ( Leopoldo Alas - Clarín)
- La crisis nos enferma - JAVIER GILSANZ
- La deficiencia de calcio en el organismo
- La depresión afectará a uno de cada seis españoles en los próximos años
- La diabetes: magnitud de la pandemia
- La dieta Dukan hace furor en España pero ¿es todo tan sano?
- La Dieta Evolutiva
- La dieta occidental- ¿un peligro para la salud?
- La dieta que no es dieta: estrategias para comer lo que quieres y no engordar nada
- La familia de la madre y el hijo víctimas de las vacas locas demandará a la Junta
- La fórmula "ultrasecreta" de la Coca Cola
- La fórmula de la juventud
- LA GRAN DUDA DEL IBÉRICO: ¿DIFERENCIAS ENTRE PRESA
- La hipertensión afecta a más del 40% de la población adulta
- La homeopatia salva vidas (de quienes la facturan)
- La importancia de la flora intestinal
- La importancia de realizar 5 comidas
- La importancia de un buen desayuno para estar en el peso ideal
- La importancia del desayuno: qué debemos comer todas las mañanas.
- La importancia del potasio
- La insoportable tontería de la dieta Dukan
- La L-carnitina: ¿ayuda a perder peso?
- La lechuga: un alimento sencillo lleno de beneficios
- La mala alimentación pone en riesgo la salud de nuestros dientes
- LA MARGARINA Y LA MANTEQUILLA INTERESANTÍSIMO E INCREÍBLE...(¿SERÁ VERDAD?)
- La mejor carne del mundo. en El Capricho
- La miel es el mejor remedio para la tos de los niños
- La miel- posible sustituta de aditivos
- La Nanotecnología y sus riesgos para la salud laboral
- La O.M.S. clasifica como cancerígeno el humo de los diésel: análisis y significado práctico
- La obesidad daña al hígado
- La obesidad en el adulto se debe( a menudo) a una mala alimentación en la infancia"
- La obesidad también podría dejarnos sordos
- La obesidad- un gran problema y un gran negocio
- La oncología del futuro
- La patata transgénica avanza hacia la sartén
- La persona más vieja del mundo sin ayuda genética
- La práctica de golf te ayuda a vivir más
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Si insiste en quere adelgazar, el consejo que le doy es que coma tanto como quiera,
pero no se lo trague.(Harry Secombe)
Los depresivos ven realmente el mundo más gris
La depresión es un trastorno del estado de ánimo cuyos síntomas son la tristeza y el abatimiento, y que hace que quien lo padezca lo vea todo “gris”. Un estudio reciente realizado por investigadores alemanes ha revelado que esta percepción visual sería real porque, según ha podido comprobarse empíricamente, la retina sufre ciertos cambios cuando los individuos se encuentran deprimidos, lo que provoca que éstos no vean el mundo con los mismos ojos. En un futuro, esta constatación podría ayudar a desarrollar una herramienta de diagnóstico objetiva sobre el grado de depresión de cada paciente, afirman los científicos. Por Yaiza Martínez.
La depresión es un trastorno del estado de ánimo cuyos síntomas más habituales son el abatimiento y la infelicidad transitorios o permanentes.
En el ámbito artístico, independientemente de la cultura, el idioma o la época en que vivan los artistas, la expresión de la depresión ha estado siempre relacionada con la escasez de color y con los tonos oscuros.
Un equipo de científicos alemanes ha encontrado ahora una explicación empírica para el hecho de que las personas deprimidas vean todo de color gris: el “cristal” con el que miran el mundo está realmente condicionado por su propia tristeza.
Ese “cristal” sería lo que se conoce como “retina”: el tejido sensible a la luz que se encuentra en la superficie interior del ojo y que desencadena impulsos nerviosos que, enviados hacia el cerebro por el nervio óptico, nos permiten ver.Respuesta retinal
En estudios anteriores se había demostrado que las personas que padecen depresión presentan dificultades para detectar diferencias de contraste entre el blanco y el negro.
Ahora, según publica la revista Biological Psychiatry-0/abstract, los científicos alemanes de la Universidad de Friburgo, dirigidos por Ludger Tebartz van Elst, han combinado la investigación neuropsiquiátrica y la oftalmológica para analizar, concretamente, la respuesta de la retina a los contrastes blanco y negro.
Los investigadores midieron los patrones del electrorretinograma, que es una prueba equivalente al electrocardiograma para las mediciones del corazón, y que consiste en el registro de los cambios de potencial eléctrico que sufre la retina cuando éste recibe estímulos luminosos.
Esta prueba se realiza mediante colocación de electrodos de referencia en la parte externa de cada ojo y de un electrodo más en la frente. Posteriormente, se coloca al paciente frente a una pantalla de estimulación lumínica, con un punto de fijación central.
Cuando se aplica un estímulo luminoso al ojo, la actividad eléctrica que este experimenta queda registrada en un retinograma que detecta la actividad de las células fotorreceptoras (conos y bastones) presentes en la retina.
Los resultados obtenidos se analizan posteriormente, con el fin de valorar el estado funcional de la retina y realizar el diagnóstico de posibles enfermedades oculares.Relación proporcional
Los investigadores realizaron un electrorretinograma tanto a pacientes que padecían depresión como a individuos sanos.
Según publican en Biological Psychiatry, en total fueron analizados 40 pacientes con un diagnóstico de depresión severa (20 tratados con farmacología y 20 no tratados con medicamentos), y 40 individuos sanos.
De esta forma, se pudo constatar un menor contraste retinal en los pacientes depresivos, independientemente de que éstos estuvieran tomando o no tratamiento médico para la depresión.
Por otro lado, los científicos hallaron que existía también una correlación significativa entre el grado de pérdida de contraste retinal y la severidad de las depresiones. Así, las personas con síntomas más graves de depresión presentaron el nivel de respuesta retinal más bajo.
De hecho, la señal electrofisiológica de la respuesta de la retina a la luz resultó lo suficientemente consistente como para distinguir a los pacientes más deprimidos de los individuos sanos.
En el ámbito artístico, independientemente de la cultura, el idioma o la época en que vivan los artistas, la expresión de la depresión ha estado siempre relacionada con la escasez de color y con los tonos oscuros.
Un equipo de científicos alemanes ha encontrado ahora una explicación empírica para el hecho de que las personas deprimidas vean todo de color gris: el “cristal” con el que miran el mundo está realmente condicionado por su propia tristeza.
Ese “cristal” sería lo que se conoce como “retina”: el tejido sensible a la luz que se encuentra en la superficie interior del ojo y que desencadena impulsos nerviosos que, enviados hacia el cerebro por el nervio óptico, nos permiten ver.Respuesta retinal
En estudios anteriores se había demostrado que las personas que padecen depresión presentan dificultades para detectar diferencias de contraste entre el blanco y el negro.
Ahora, según publica la revista Biological Psychiatry-0/abstract, los científicos alemanes de la Universidad de Friburgo, dirigidos por Ludger Tebartz van Elst, han combinado la investigación neuropsiquiátrica y la oftalmológica para analizar, concretamente, la respuesta de la retina a los contrastes blanco y negro.
Los investigadores midieron los patrones del electrorretinograma, que es una prueba equivalente al electrocardiograma para las mediciones del corazón, y que consiste en el registro de los cambios de potencial eléctrico que sufre la retina cuando éste recibe estímulos luminosos.
Esta prueba se realiza mediante colocación de electrodos de referencia en la parte externa de cada ojo y de un electrodo más en la frente. Posteriormente, se coloca al paciente frente a una pantalla de estimulación lumínica, con un punto de fijación central.
Cuando se aplica un estímulo luminoso al ojo, la actividad eléctrica que este experimenta queda registrada en un retinograma que detecta la actividad de las células fotorreceptoras (conos y bastones) presentes en la retina.
Los resultados obtenidos se analizan posteriormente, con el fin de valorar el estado funcional de la retina y realizar el diagnóstico de posibles enfermedades oculares.Relación proporcional
Los investigadores realizaron un electrorretinograma tanto a pacientes que padecían depresión como a individuos sanos.
Según publican en Biological Psychiatry, en total fueron analizados 40 pacientes con un diagnóstico de depresión severa (20 tratados con farmacología y 20 no tratados con medicamentos), y 40 individuos sanos.
De esta forma, se pudo constatar un menor contraste retinal en los pacientes depresivos, independientemente de que éstos estuvieran tomando o no tratamiento médico para la depresión.
Por otro lado, los científicos hallaron que existía también una correlación significativa entre el grado de pérdida de contraste retinal y la severidad de las depresiones. Así, las personas con síntomas más graves de depresión presentaron el nivel de respuesta retinal más bajo.
De hecho, la señal electrofisiológica de la respuesta de la retina a la luz resultó lo suficientemente consistente como para distinguir a los pacientes más deprimidos de los individuos sanos.
Herramienta de diagnóstico
Según los científicos, los resultados obtenidos ilustran el profundo impacto de la depresión en la percepción que del mundo tienen las personas que la padecen: la pérdida de contraste retinal hace que se diluyan las diferencias entre el blanco y el negro, por lo que la realidad se torna más gris ante los ojos de las personas deprimidas.
Por otro lado, afirma Ludger Tebartz van Elst, aunque aún se necesitan más estudios que confirmen dichos resultados, este método podría convertirse en un futuro en una valiosa herramienta de medición objetiva del estado y del grado de depresión de cualquier individuo.
Utilizado como herramienta de diagnóstico, el sistema serviría tanto para detectar la depresión y su grado, como para ajustar las terapias en función de las necesidades de cada paciente.
El año pasado, científicos de la Universidad de Tel Aviv, en Israel, realizaron un estudio
similar al de los científicos alemanes, en el que también se demostró que la depresión cambia la percepción visual.
En este caso, los investigadores compararon la percepción visual de personas sanas con la de personas hospitalizadas por depresión. Así, se descubrió que los individuos deprimidos carecían de la habilidad de “rellenar” partes de una imagen cuando dichas partes estaban desaparecidas o aparecían levemente, algo que normalmente hace el cerebro de manera espontánea cuando vemos.
Los científicos israelíes realizaron una prueba informática desarrollada ellos mismos a un total de 27 personas sanas y a 32 individuos deprimidos y hospitalizados. Así, pudo comprobarse que, cuando los individuos de ambos grupos miraban imágenes idénticas, los del primer grupo lograban completar las partes perdidas, mientras que los deprimidos no.Otros aspectos fisiológicos afectados
Otro aspecto fisiológico que se ve afectado por la depresión es la voz. Al parecer, el estado de ánimo afecta al tono de voz, a la longitud y las frecuencias de las pausas del discurso e incluso a la velocidad del discurso. Las personas deprimidas, en concreto, hablan lentamente, en voz baja y de forma monótona
Este hecho fue recientemente aprovechado por científicos del MIT para desarrollar un sistema que permite analizar los aspectos más sutiles de la voz, con el fin de establecer si cualquier persona se siente rara, ansiosa o deprimida.
Según los investigadores, con este método de análisis se podrá detectar la depresión incluso en una conversación telefónica, algo que resultaría muy útil para el seguimiento telefónico de pacientes propicios a deprimirse, como las personas que sufren enfermedades crónicas.
Por último, un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Texas en 2006, reveló que la estructura del cerebro de las personas con trastorno depresivo es diferente a la de aquellas personas que no sufren esta enfermedad
Los resultados obtenidos en esta investigación revelaron que los genes que influyen en el tamaño del pulvinar y del tálamo, así como en el número de células nerviosas del tálamo, influyen en el desarrollo la depresión.
Según los científicos, los resultados obtenidos ilustran el profundo impacto de la depresión en la percepción que del mundo tienen las personas que la padecen: la pérdida de contraste retinal hace que se diluyan las diferencias entre el blanco y el negro, por lo que la realidad se torna más gris ante los ojos de las personas deprimidas.
Por otro lado, afirma Ludger Tebartz van Elst, aunque aún se necesitan más estudios que confirmen dichos resultados, este método podría convertirse en un futuro en una valiosa herramienta de medición objetiva del estado y del grado de depresión de cualquier individuo.
Utilizado como herramienta de diagnóstico, el sistema serviría tanto para detectar la depresión y su grado, como para ajustar las terapias en función de las necesidades de cada paciente.
El año pasado, científicos de la Universidad de Tel Aviv, en Israel, realizaron un estudio
similar al de los científicos alemanes, en el que también se demostró que la depresión cambia la percepción visual.
En este caso, los investigadores compararon la percepción visual de personas sanas con la de personas hospitalizadas por depresión. Así, se descubrió que los individuos deprimidos carecían de la habilidad de “rellenar” partes de una imagen cuando dichas partes estaban desaparecidas o aparecían levemente, algo que normalmente hace el cerebro de manera espontánea cuando vemos.
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Este hecho fue recientemente aprovechado por científicos del MIT para desarrollar un sistema que permite analizar los aspectos más sutiles de la voz, con el fin de establecer si cualquier persona se siente rara, ansiosa o deprimida.
Según los investigadores, con este método de análisis se podrá detectar la depresión incluso en una conversación telefónica, algo que resultaría muy útil para el seguimiento telefónico de pacientes propicios a deprimirse, como las personas que sufren enfermedades crónicas.
Por último, un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Texas en 2006, reveló que la estructura del cerebro de las personas con trastorno depresivo es diferente a la de aquellas personas que no sufren esta enfermedad
Los resultados obtenidos en esta investigación revelaron que los genes que influyen en el tamaño del pulvinar y del tálamo, así como en el número de células nerviosas del tálamo, influyen en el desarrollo la depresión.
(Tendencias21)
Nevera limpia para una mayor seguridad alimentaria
Mantener la nevera en condiciones óptimas de higiene es imprescindible para que los alimentos permanezcan en buen estado
La nevera juega un papel destacado en la cocina ya que permite conservar los alimentos a una temperatura que retrasa el desarrollo de microorganismos. El consumidor depende de ella para almacenar de forma segura todos los alimentos perecederos hasta que se ingieren. A pesar de que no siempre se tiene en cuenta, su uso está relacionado de forma estrecha con la seguridad alimentaria, de ahí la importancia de mantenerla en condiciones óptimas para que los productos que se conservan en ella no se estropeen. Uno de los problemas más comunes son los malos olores, derivados en su mayoría de alimentos en mal estado. Unas sencillas pautas pueden ayudar a que el refrigerador lleve a cabo sin sorpresas todas las funciones para las que está destinado.
- Por MARTA CHAVARRÍAS
- 14 de julio de 2010
Mantener los alimentos en buen estado implica disponer de los conocimientos para manipularlos con seguridad y de las herramientas que favorecen una mejorconservación. La nevera es una de las grandes aliadas de la cocina para conseguir las temperaturas de conservación idóneas de los alimentos, que permanecerán frescos sin modificar sus características nutricionales. Por este motivo, junto con la limpieza diaria, sobre todo si se vierte algún líquido o se ha estropeado un alimento, debe lavarse a fondo de forma periódica. Seguir esta pauta es una de las garantías para alargar la vida útil de los alimentos, aunque no la única. Además de realizar un mantenimiento frecuente para un correcto funcionamiento, debe tenerse en cuenta una norma fundamental: abrirla lo menos posible y durante el tiempo imprescindible.
Mantenimiento y uso
Cuidar el uso que se hace de la nevera ayuda a que los alimentos que se conservan en ella se mantengan en las máximas condiciones de seguridad. Es imprescindible:
- Evitar derrames de jugos de alimentos, ya que esto implica que se ensucien otras zonas de la nevera y, por tanto, que lleguen a otros alimentos, sobre todo, los almacenados en los cajones.
- Guardar los alimentos en recipientes tapados.
- Tener especial cuidado con las sobras y evitar almacenarlas durante mucho tiempo para que no se deterioren y puedan contaminar otros alimentos.
- Controlar que la temperatura del interior es la adecuada e idónea para evitar la proliferación de bacterias.
- No llenar en exceso el interior ni juntar los alimentos.
- Limpiar y desinfectar cada una de las partes (puerta, cajones, asa por donde se abre y cierra y gomas de cierre) de forma periódica. En la mayoría de los casos, son estructuras desmontables que se limpian con facilidad. En estas zonas se pueden acumular microorganismos que pondrán en peligro a los alimentos.
- Adaptar la temperatura a la época del año: en verano y en primavera se necesita más frío que en otoño e invierno.
- Los alimentos no deben introducirse calientes en la nevera ya que alteran la temperatura interior y esto podría afectar a los productos más cercanos.
- Los alimentos que caduquen primero deberán colocarse delante para consumirlos antes.
Con todo, en ocasiones es inevitable que surjan problemas, como los malos olores. Los motivos pueden ser varios, desde la propia naturaleza del alimento (algunos tienen unas particularidades que hacen que desprendan un olor muy fuerte) hasta el deterioro del mismo. No obstante, hay soluciones para evitar cada uno de estos inconvenientes.
Evitar los malos olores
Si el mal olor procede de un alimento, como la cebolla, se pueden llevar a cabo algunos trucos, como colocar un recipiente con bicarbonato de sodio (reacciona frente a los ácidos) o limón en el interior y conservar en envases herméticos que eviten que desprendan los olores. Si los motivos son otros, deberían evaluarse y actuar en función de cada uno de ellos. En la mayoría de los casos, este mal olor responde al deterioro de los alimentos y deberá examinarse cuál es el producto que se ha estropeado, desecharlo y comprobar que no haya afectado a ningún otro producto o superficie. Incluso algunos alimentos, como leche o pasteles, deben conservarse aislados de otros que despidan olor porque los absorben muy bien.
Deben limpiarse las zonas afectadas con agua caliente y desinfectante y dejar la puerta abierta unos minutos para que circule el aire. Antes de volver a introducir los alimentos, deberá confirmarse que la zona de almacenamiento está seca. La limpieza se realizará de arriba abajo. Este mismo orden servirá para la puerta y los estantes, donde se colocan en general alimentos como huevos. Debe tenerse presente que los envases donde se almacenan los alimentos también pueden estar sucios. Por tanto, es imprescindible sacar el alimento y lavarlo, como si se limpiaran platos o cubiertos.
EL FRÍO, NO PARA TODOS
- Imagen: Steven Orr -
No todos los alimentos necesitan frío para que se mantengan en condiciones óptimas. Es más, en algunos puede afectar al sabor -en el caso de tomates y patatas, en el primero lo destruye y en el segundo adquiere un sabor más dulce-. La cebolla, los cítricos o frutas como la pera se conservan mejor fuera de la nevera. El plátano se ennegrece y la fruta que aún tiene que madurar permanece "verde". Los alimentos en latas, salsas y galletas no necesitan frío. Frutas y verduras tampoco lo requieren, pero son perecederos. Sin embargo, las latas abiertas sí deberán conservarse en el refrigerador y es preferible cambiarlas de envase por otro que cierre de forma hermética.
Primer test que detecta el cáncer de colon a través de un análisis de sangre
Ya es un hecho detectar el cáncer de colon a través de un análisis de sangre. El Hospital Moncloa ya ha puesto en marcha esta innovadora prueba que consigue detectar a tiempo el cáncer más frecuente y el segundo más mortal entre los españoles.
La incidencia de cáncer de colon en España supera los 25.000 casos nuevos al año, con una incidencia similar en hombres y en mujeres. Asimismo, es el tipo de cáncer con mayor posibilidad de detección precoz y que responde mejor al tratamiento en fases iniciales, por ello el Hospital Moncloa y CGC Genetics (CircaGen) han querido liderar la disponibilidad de esta prueba única en España dirigida a una población diana: hombres y mujeres a partir de los 50 años.
Este test está certificado por la Unión Europea y pertenece a un nuevo tipo de marcadores tumorales genéticos. Los estudios realizados han determinado la presencia de la forma metilada del gen Septina 9 (SEPT 9) en más del 90% de los pacientes con cáncer de colon.
“La posibilidad de disponer de un test de cribado en sangre favorece y aumenta el nivel de aceptación para realizarse la prueba por parte de la población. El objetivo es que se aumente la detección de casos en fases más precoces sin la necesidad de utilizar exámenes incómodos como es la detección de sangre oculta en heces y alcanzar así mayores índices de curación” ha afirmado el doctor Juan José Fernández Ramos, director gerente del Hospital Moncloa.
Esta prueba, que contribuye a que se incremente el número de participantes en el cribado, identifica más del 75% de tumores en su fase inicial con un grado de especificidad y sensibilidad superior al de las técnicas de cribado actuales.
Origen
En casi todos los casos, el origen es el mismo: el cáncer se forma desde un pólipo, "una lesión benigna que puede evolucionar lentamente hasta desarrollarse en un tumor maligno". Lo más habitual es que aparezca de forma esporádica. Sólo el 30% de los diagnosticados ha sido heredado. La gran mayoría no tiene ningún antecedente familiar. Por eso los expertos hacen un llamamiento a las instituciones, para que se genere un consenso político donde se dé paso a ua campaña de cribaod al estilo del cáncer de mama.
El revolucionario test se realiza a partir de una muestra de sangre, por lo que no es necesaria la intervención del paciente, ni una segunda visita para entregar la muestra, como ocurre con la toma de muestra de sangre oculta en heces. El análisis no requiere preparación ya que se puede realizar incluso sin que el paciente esté en ayunas y puede integrarse en el programa de seguimiento analítico, coincidiendo con otras determinaciones. Es importante señalar que los resultados pueden recogerse en el propio hospital en un plazo aproximado de 15 días.
Según la doctora María Orera, directora médico de CGC Genetics (Circagen) “un resultado positivo significa que se ha identificado la presencia del marcador en el plasma del paciente, por lo que es preciso realizar una colonoscopia u otras técnicas similares”. “Si el resultado es negativo y en ausencia de sintomatología, es conveniente repetir la prueba cada dos años”, ha concluido la doctora Orera.
Mirabel, el tesoro dorado del campo gallego
Primo de cualquier variedad de ciruela que encontramos en los puntos de venta (ambos son, además, familiares del rosal), el mirabel (Prunus x domestica var. syriaca) es una exquisitez gastronómica difícil de encontrar fuera del ámbito geográfico gallego y más allá de los 15 escasos días que dura su comercialización como producto fresco. El verano es su gran momento: a comienzos de julio se procede a su recolección, llegando a los puntos de venta inmediatamente... y acabándose casi tan rápido como aparece.
Cosecha pequeña
Con los frutos en su sazón, este pasado jueves comenzó a primera hora de la mañana la cosecha del mirabel en O Rosal. Salvador Martínez Valladares es administrador de Froitas do Rosal, una cooperativa que se formó en 2004 y de la que forman parte más de 30 vecinos. En sus 20 hectáreas se produce el único mirabel gallego que posee la etiqueta de garantía de producción ecológica, además de contar con algunos cerezos “en experimentación”.
De todos modos este año tienen prevista una expectativa mínima de producción: “El tiempo complicó muchísimo la producción y no ha cuajado bien la fruta”. Aun asi, Martínez Valladares asegura que “al haber menos frutos, serán de muy buena calidad”.
La distribución del mirabel de O Rosal será bastante limitada este año. Eroski, cadena que venderá la fruta en sus establecimientos de Galicia, espera recibir unos 2.000 kilos de mirabel a partir de este lunes, en contraste con los 6.250 kilos que se vendieron el año pasado. Cada dos días llegarán 1.000 nuevas tarrinas a la plataforma de distribución de la cadena de supermercados hasta que se agoten las existencias.
En Francia y Alemania
Aunque en España se trata de un gran desconocido, el mirabel goza de una amplísima popularidad en Alemania y Francia, sobre todo en las regiones fronterizas entre los dos países como Lorena o el Palatinado. En las ciudades de Metz, Bayon y Nancy se celebran cada verano las Fêtes de la mirabelle. En todas estas zonas la mayoría de la producción del mirabel se destina a la transformación alimentaria: a un lado y otro de la frontera franco-germana se suceden elaboraciones como mermeladas, tartas o aguardientes con esta fruta como principal materia prima.
Debido a la acusada estacionalidad de la fruta y a su delicadeza, la producción y comercialización del mirabel en España ha estado limitada a las conservas hasta hace muy poco tiempo. Sólo en los últimos años alguna cooperativa como Froitas do Rosal se ha aventurado con su producción para su consumo final, aunque con unas cantidades aún limitadas.
Orense también produce
Pero el mirabel gallego no sólo crece junto al mar. Desde hace cuatro años la orensana Hortoflor viene cultivando el fruto en altura y actualmente cuenta con unos 700 árboles distribuidos entre las fincas de los cooperativistas. “Este año ha habido poca floración en las zonas bajas por culpa del tiempo, pero en zonas de media altura hemos conseguido producir algo más”. Sus expectativas pasan por igualar la cosecha de 2009.
La producción orensana va destinada “en un 99%” al procesado en conserva. De este aspecto se encarga la empresa Marron Glacé de José Posada, famosa por sus dulces elaboraciones con castañas. “Producimos unos 4.000 o 5.000 tarros”, explica este veterano empresario que los vende a un precio aproximado de cuatro euros. “El mirabel del Ribeiro tiene las características organolépticas perfectas”, asegura. Es de esperar que que el mirabel llegue a más hogares en poco tiempo: “Es cuestión de producción, que aún es pequeña, y de fama”. Por ahora, y mientras la cosecha sea tan reducida, no desaproveche la ocasión: si está en Galicia estos días, búsquelo y seguro que no le defraudará.
Mantener la salud con poco dinero
En época de crisis se recuperan remedios tradicionales para prevenir enfermedades que, además de efectivos, resultan económicos
Son tiempos difíciles y la crisis afecta a todos los sectores, incluido el sanitario. Por este motivo, puede resultar interesante aprovechar conocimientos del pasado: utilizar remedios sencillos, económicos y efectivos. Una posibilidad es usar viejos fármacos, de efectividad conocida, para el tratamiento de enfermedades distintas para las que se recetaron. Otro método sencillo y muy eficaz es mantener una vida saludable en todos los hábitos posibles: hacer ejercicio, comer sano, no beber alcohol ni fumar e, incluso, ser más estrictos en aspectos concretos de la higiene corporal, como el cepillado de los dientes.
Cepillarse los dientes beneficia al corazón
- Imagen: Cody Long -
Varios trabajos realizados hace tiempo ya relacionaban la inflamación del organismo con la obstrucción de las arterias y, en consecuencia, con enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, ahora, un estudio llevado a cabo por investigadores del University College London, publicado en el "British Medical Journal", es el primero que demuestra que lahigiene bucal está directamente relacionada con el riesgo de padecer enfermedades del corazón. El equipo de Richard Watt analizó los resultados de una encuesta de salud realizada en Escocia.
En ella participaron 11.000 adultos a quienes se les requerió información relacionada con el estilo de vida, el nivel de actividad física y algunos factores de riesgo como el consumo de tabaco. Además, también se les preguntó sobre la frecuencia con que se lavaban los dientes (dos veces, una vez o menos de una vez al día) y cada cuánto tiempo acudían al dentista (cada seis meses, cada año, cada dos años, en alguna ocasión o nunca). Por otro lado, los investigadores estudiaron el historial médico de los encuestados, junto con la historia familiar de enfermedades cardiovasculares y los valores de la presión arterial.
Analizaron muestras de sangre cedidas por encuestados voluntarios y, en los análisis, se cuantificó la concentración de la proteína C-reactiva y fibrinógeno, dos marcadores utilizados para medir el grado de inflamación del organismo y el índice de coagulación. Además, los autores ajustaron los resultados de la encuesta según edad, sexo, grado de obesidad o de tabaquismo, clase social y los antecedentes familiares de enfermedades cardiovasculares, y compararon el grado de inflamación con los hábitos de higiene bucal.
Una higiene bucal pobre está relacionada con un mayor riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares
Los resultados mostraron que el riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular aumentaba en un 70% en las personas que se cepillaban menos de dos veces por día los dientes. Sin embargo, el índice de riesgo global resultó ser bajo, ya que un 71% de los encuestados se cepillaba los dientes dos veces al día y un 62% acudía al dentista cada seis meses. Por este motivo, se concluye que una higiene bucal pobre está relacionada con un mayor riesgo de padecer un grado de inflamación del organismo más elevado y, a su vez, un mayor riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, pero queda por determinar cuál es el factor que relaciona estas variables.
Viejos fármacos para la angina de pecho
El alopurinol, un medicamento comercializado desde los años setenta para el tratamiento de la gota, podría ser una alternativa económica para combatir la angina de pecho crónica. Así lo sugiere una investigación llevada a cabo en la Universidad de Dundeem (Reino Unido), publicada en la revista "The Lancet". Para el trabajo, se sometió a 65 pacientes de angina de pecho crónica a un tratamiento durante seis semanas con 600mg al día de alopurinol o placebo. Se constató que los pacientes tratados con el fármaco tenían una mayor capacidad de ejercicio en la prueba de esfuerzo, con un intervalo de tiempo mayor hasta que sentían dolor torácico.
También los registros de electrocardiografía mostraron que sus corazones eran más capaces de funcionar de forma correcta durante más tiempo antes de dar señales de falta de oxígeno. El mecanismo por el que el alopurinol resulta beneficioso todavía no está claro. Al parecer, actúa sobre una enzima -conocida como xantina oxidasa-, a través de la cual se consigue que el miocardio (músculo cardiaco) soporte mejor la falta de oxígeno. Ésta es una nueva vía de actuación que se centra en la propia célula miocárdica, ya que la mayoría de los medicamentos disponibles actúan sobre los vasos del corazón o sobre la frecuencia cardiaca.
A pesar de que el mecanismo de actuación aún no se conoce bien, la confianza que da su seguridad a largo plazo (es un fármaco utilizado desde hace muchos años) y su bajo coste económico lo convierten en un interesante candidato para nuevos estudios más detallados. Además de seguro, es un medicamento con escasos efectos secundarios, lo que también le otorga un valor añadido. La mayor parte de los fármacos que se usan para tratar la angina de pecho, como nitratos y bloqueadores beta, provocan efectos secundarios no deseados, como fatiga, dolor de cabeza, hipotensión o impotencia.